Resultado de búsqueda de "choria"

ivótsote V. ichoriákite, potsoti.

ichoriákite inan.pos. la glándula sebácea de él. [‣ Se encuentra en la rabadilla de un ave; en el caso de ciertas aves se botan estas glándulas antes de cocinarlas para evitar que den mal olor y mal gusto a la carne.]◊ También se refieren a ella como ivotsote su achiote, porque se afirma que los pollitos o pichones recién salidos del cascarón tienen picos blancos o muy pálidos, y conforme van creciendo pican sus rabadillas y esto les sirve para colorear sus picos..

choria inan. esp. de achiote. [‣ Es medio anaranjado y no tan rojo como el achiote potsoti.]